سلام دوستای فوق العاده ی من 😊😊😊
که من و همیشه شرمنده ی مهربونیاتون می کنید 😙😙😙
این خرما مجلسی ها رو برای بچه های کلاس دخترم درست کردم . آخر مجله رشد مدرسه طرز تهیه شکلات خرمایی داشت که هر کی دوست داشت می تونست برای نذری دادن درست کنه. منم اینها رو درست کردم و دیانا برد مدرسه که همه خیلی خوششون اومده بود 😊البته با طرز تهیه مجله فرق می کرد .
شکلات خرمایی
خرما یک بسته ۵۰۰ گرمی
بیسکویت مادر ۵ بسته
کره آب شده ۵۰ گرم
گلاب یک قاشق مربا خوری یا کمی بیشتر
کنجد به مقدار لازم
شکلات تخته ای ۲۰۰ گرم
شکلات تخته ای سفید کمی
گلهای شکری بازاری به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا پوست و هسته خرما ها رو بگیرید . بعد بیسکویت ها رو خوب خرد کنید و خرما ها رو بهش اضافه کرده خوب له کنید و کره آب شده و گلاب رو تا جایی که مواد خمیری بشن و به دست نچسبند اضافه کنید . در آخر روی یک کاغذ روغنی رو کمی چرب کنید و شکلات خرمایی ها رو روش صاف کنید و با قالب چرب شده قالب بزنید . و روش و با شکلات بن ماری و گلهای شکری تزیین کنید و زیر کار رو روی کنجدها بزنید که موقع چیده شدن داخل ظرف به ظرف یا دست نچسبند. بهتره یک شب داخل یخچال استراحت داده بشه تا رطوبت خرما به خورد بیسکویتها بره و شکلات شما نرم و خوش طعم تر بشن😊
نوش جان نذرتون هم قبول
در آخر هم دوستتون دارم خیلی زیاد 😙😙😙
#شکلات_خرمایی #خرما #کاکائو_خرمایی #خرما_مجلسی #بن_ماری #نذری